Experiencia Vendimia de Pisco 1615

Gracias a los amigos de Pisco 1615 vivimos la Experiencia Vendimia. Nuestro recorrido inició en la Bodega San Nicolás, donde conocimos su planta y cómo se destila el pisco, almorzamos Pachamanca, probamos cuatro variedades de cócteles, realizamos cata de pisco con chocolates y disfrutamos del show de Los Ballumbrosio, un éxito su música.

Luego de nuestra visita a la Bodega San Nicolás y el Fundo Huamaní nos dirigimos al DoubleTree Resort by Hilton Hotel en Paracas, donde nos alojamos.

Cenamos frente al mar en la Barra del Rey de las Olas. Una deliciosa cena que incluyó Ceviche de salmón en crema de ají amarillo, Pesca del día al beurre blanc y Mousse de mango al mosto verde y borgoña.

El Guess Bartending estuvo a cargo de Gonza Duarte, reconocido bartender de Argentina, quien nos presentó sus cócteles: 1615 Colada, Quebranta Mule y Blue Ballestas.

Luego de desayunar en el DoubleTree Resort by Hilton Paracas fuimos rumbo a Paraíso Paracas, donde partimos en velero para vivir la experiencia del criadero de conchas de abanico en medio del mar, y claro, con sus respectivos shots de pisco.

También preparamos algunos cócteles mientras esperábamos las paellas y las conchas. Un gran día con mucha diversión. Cabe destacar que en el hotel vimos algunos Flamingos o Flamencos. Bonita experiencia que, sin duda, vale la pena repetir.

Fotos de la experiencia:

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