Vuelve el sancochado buffet más emblemático de Lima
Con el inicio de la temporada de invierno, el restaurante Perroquet retoma una de sus propuestas más tradicionales: el sancochado buffet, un plato emblemático de la gastronomía limeña que suele ganar protagonismo durante los meses de bajas temperaturas.
Disponible de martes a jueves entre las 12:30 p.m. y las 3:00 p.m., la propuesta reúne una amplia variedad de carnes y embutidos, entre ellos asado de tira, malaya, pecho de res, pollo, tocino ahumado, salchichas, chorizos, lengua y morcilla.
El buffet también incluye las clásicas guarniciones que acompañan este plato, como choclo, papa, yuca, camote, col, poro, apio y zanahoria, además de una selección de salsas, ensalada del día, una opción caliente adicional y postres preparados por el equipo de cocina.
Como parte de la experiencia, los asistentes podrán elegir un aperitivo entre chilcano clásico, achilcanado de maracuyá o pistonic.
El sancochado es una de las preparaciones más representativas de la temporada de invierno en Lima y mantiene una fuerte presencia en la oferta gastronómica de diversos restaurantes de la ciudad, convirtiéndose en una opción tradicional para compartir en familia o entre amigos.
El Restaurante Perroquet se encuentra en Ca. Los Eucaliptos 590, San Isidro. Atiende de lunes a domingo, desde las 6:30 a.m. hasta las 11:00 p.m. Para más información o reservas, puede comunicarse al 992677908 o escribir al https://wa.link/d8zgml
