Vuelve el Festival del Buffet del Sancochado al Crowne Plaza Lima
El Restaurante Sinfonía del Crowne Plaza Lima vuelve a presentar su ya tradicional Festival del Buffet del Sancochado. Se tendrá disponible los cinco días Miércoles del Mes de Julio para calentar las tardes de invierno y para celebrar ya sea con amigos o con familia durante el mes patrio. La propuesta incluirá 8 deliciosos cortes de carne, variedad de guarniciones, el infaltable consomé, más de 20 salsas y la mesa de mini postres. El precio por persona será de S/ 99.
“Estamos felices de volver a presentar nuestro ya tradicional Festival del Buffet del Sancochado con la calidad, sabor y variedad de siempre. Ya son casi 15 años los que respaldan nuestra propuesta. Y en esta oportunidad lo hemos reservado para celebrar el mes patrio junto a la familia o con el grupo de amigos”, así lo expresó Jorge Chavarri, Chef corporativo del Crowne Plaza Lima.
El Festival del Buffet de Sancochado presentará deliciosos cortes de carne y embutidos, entre ellos, el pecho de res, la lengua, asado de tira, cola de buey, pollo, cordero, tocino y chorizo parrillero. El tiempo de cocción de más de seis horas garantizará la más suave textura y sabor de cada corte de carne. Luego están las salsas. Más de 20 para disfrutar, entre ellas, el chimichurri andino, el ají amarillo con caigua, la crema de rocoto, la salsa criolla con tomate, la 7 machos, entre otras.
Luego están los acompañamientos. Tendremos variedad de papas nativas, garbanzos, habas, zanahorias, camotes variados, poro, apio, col, entre otros. Y no podría faltar el delicioso consomé y la mesa de mini postres variados. Cada combinación de carnes, acompañamientos y salsas diferentes te dará la oportunidad de redescubrir nuevos sabores.
El precio del Festival Buffet del Sancochado será de S/ 99 soles. Recordar que serán solo 5 Miércoles de Julio de 12:30 a 4:00 pm. para disfrutar de ésta verdadera fiesta de sabor. La dirección es Calle Colón 131, esquina con la cuadra 3 de Benavides en Miraflores. Restaurante Sinfonía del Crowne Plaza Lima.
Informes y reservas al 610-0717, 9130-28575 o escribir al correo l.mora@otphoteles.com o a banquetes.cp@otphoteles.com
