Una receta fácil con Field para compartir
El Día Internacional de la Amistad es el momento perfecto para reconectar, juntarse a ver una película, compartir una sobremesa o simplemente pasar tiempo de calidad con quienes más queremos. Y si hay algo que no puede faltar en esos planes, es un buen piqueo dulce. Para eso, Field presenta una receta casera que une sabor, textura y mucha creatividad: chocotejas con sabor a pie de limón, preparadas con las clásicas galletas de vainilla Field.
La receta fue creada por Corina Torres Rojas, amante de la repostería y ganadora nacional de la Feria Field. Es fácil de preparar y está pensada para compartir en grupo: rinde 7 docenas, por lo que es ideal para una tarde con amigos o una maratón de series acompañada de risas y anécdotas.
Chocotejas con sabor a pie de limón
Ingredientes:
7 paquetes de galleta de vainilla FIELD de 37 g
1 paquete de mantequilla de 90 g
1 lata de leche condensada de 393 g
10 tabletas de cobertura blanca de 100 g
10 limones
Preparación:
Cobertura: Derretir en baño María las 6 tabletas de cobertura blanca.
Relleno: Mezclar la leche condensada con 4 tabletas de cobertura blanca derretida y el jugo de los 10 limones.
Base: Triturar las galletas FIELD y mezclarlas con la mantequilla.
Pincelar el molde para chocotejas con cobertura blanca (dos capas), refrigerar 5 minutos, añadir el relleno, cubrir con la base de galleta, y sellar con otra capa de cobertura blanca.
Con esta iniciativa, FIELD, la emblemática galleta peruana de Mondelēz International que ha acompañado a generaciones, busca no solo celebrar el Día de la Amistad, sino también inspirar a más personas a cocinar, crear y compartir desde el corazón.
