Sugarlab se consolida con suscripciones, diplomados y expansión

Con más de una década en el mercado, Sugarlab se ha convertido en una de las marcas más representativas de la pastelería artística en el Perú. Dirigida por Víctor Tarazona, conocido como el CakeBoss Peruano, la empresa ha transformado la repostería tradicional en una espacio de formación educativa, creativa y rentable que hoy lidera con un modelo de negocio adaptado a las nuevas exigencias del mercado.

La historia de Sugarlab comenzó gracias a Edith Núñez, madre de Víctor y fundadora de SugarSchool, la escuela de diplomados de la marca. Con una trayectoria de más de 40 años en gastronomía y una técnica reconocida por la elaboración de flores hechas a mano, han formado a más de 1000 alumnos en técnicas especializadas como esculturas y tallado, consolidando una propuesta educativa de alto nivel.

Durante la pandemia, la marca potenció su presencia digital con clases gratuitas, lo que generó un lazo fuerte con su comunidad.

A raíz de ello, lanzaron su modelo de suscripción mensual, que permite a sus seguidores acceder a clases grabadas, materiales de apoyo, sorteos de herramientas profesionales y asesorías, por una tarifa de s/9.90. Este enfoque no solo ha fortalecido su posicionamiento en redes como Facebook, Instagram y TikTok, sino que ha dinamizado sus ingresos con una comunidad cada vez más activa y fidelizada.

A través de SugarSchool, Sugarlab también ofrece talleres avanzados dirigidos a personas que están estudiando o han egresado de carreras de repostería, convirtiendo su modelo formativo en una herramienta efectiva para la profesionalización del rubro pastelero en el país.

Inversión prevista para nuevos espacios de enseñanza

Con el objetivo de ampliar su capacidad formativa y seguir fomentando el desarrollo técnico en pastelería artística, Sugarlab se prepara para abrir nuevos espacios educativos en Lima. Esta nueva etapa contempla una inversión estimada de S/150,000, destinada a la implementación de nuevas aulas, adquisición de equipamiento especializado y estudios de mercado.

"Queremos seguir formando emprendedores que no solo repliquen técnicas, sino que desarrollen un estilo propio. Enseñamos con honestidad, compartiendo cada proceso para que nuestros alumnos incluso nos superen algún día", señala Víctor Tarazona.

Hoy, SugarSchool representa una propuesta integral donde el arte, la educación y la innovación se encuentran, impulsando a la formación y capacitación de emprendedores.