Salón del Cacao y el Chocolate 2020 edición virtual
El XI Salón del Cacao y Chocolate 2020, que ante la crisis del COVID-19 se reinventa como un certamen 100 % virtual, arrancará este jueves 16 de julio y permanecerá hasta fin de año con una plataforma digital que permitirá la activa interacción entre expositores, compradores, investigadores y consumidores finales, informaron sus organizadores.
La virtualización de este evento anual permitirá también ampliar su alcance y acceso vía internet, saliendo de nuestras fronteras geográficas y físicas, por lo que se proyecta unas 100 mil visitas online del país y del mundo, durante sus cinco meses de permanencia, anotaron.
Indicaron que mas de 150 marcas de cacao, sus principales derivados como el chocolate y servicios afines, participarán de este nuevo formato del XI Salón del Cacao y Chocolate, donde se reproducirá en digital todos espacios y actividades de la feria física.
Desde cualquier parte del país y del mundo, sin necesidad de desplazarse, y con solo un ordenador, móvil o tablet, los interesados podrán ingresar a la plataforma del Salón Virtual del Cacao y Chocolate 2020, para recorrer sus 10 pabellones y 150 stands, consultar información sobre los productos y servicios, y asistir a las conferencias, charlas, demostraciones, concursos y rueda de negocios.
La plataforma virtual incluye una tienda online, donde el consumidor final podrá adquirir cacao, chocolates y otros derivados que serán entregados como delivery, bajo estricto protocolo de bioseguridad.
De este modo, precisaron los organizadores, el Salón del Cacao y Chocolate 2020, al desarrollarse de manera remota en su totalidad, se convierte en la feria virtual pionera en el país, sin riesgo de contagio del COVID-19, respetuosa del medio ambiente, porque reducirá considerablemente el uso de bolsas y folletería, y las emisiones de dióxido de carbono (CO2) al evitar el desplazamiento nacional e internacional de expositores, grandes compradores, conferencistas y cliente final.
La plataforma virtual del evento se desarrollará mediante sistemas digitales articulados: Feria virtual, rueda de negocios, streaming con conferencias, demostraciones y concursos, y, finalmente, e-commerce que permitirá al consumidor final contar con servicio delivery.
Los interesados ya pueden pre registrarse en https://salondelcacaoychocolate.pe/preregistro/ para participar del programa de actividades de este mayor encuentro anual de productores, chocolateros y servicios afines.
El Salón del Cacao y Chocolate busca poner en valor el cacao peruano como producto originario y de amplia diversidad genética de la Amazonía peruana, además de acercar la cultura del cacao y chocolate informando al público en general sobre los beneficios de este alimento.
El Comité Organizador está conformado por MINAGRI, DEVIDA, MINCETUR, PROMPERÚ, Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO), USAID, Alianza Cacao Perú, PNUD, el Ministerio de Relaciones Exteriores, y la Asociación Para la Promoción del Chocolate Peruano (APROCHOC).
