Riccadonna y Dulcefina se unen para endulzar el Día de la Madre

A pesar de que muchas personas no podrán pasar el Día de la Madre con sus familias, Riccadonna quiere darles el detalle más dulce y perfecto para engreírlas a la distancia.

La marca italiana de espumantes se unió con Dulcefina para crear unos exquisitos postres a base de Riccadonna. Desde unas trufas de chocolate hasta unos cupcakes de frutos rojos, estas recetas les darán ese toque especial a sus celebraciones; y que mejor gesto que prepararlos para sorprenderlas.

Te dejamos a continuación dos recetas muy deliciosas para preparar en familia:

CUPCAKES CON FRUTOS ROJOS Y RUBY by RICCADONNA RUBY

Ingredientes:
- 100 g. Mantequilla sin sal
- 150 g. Azúcar granulada.
- 180 g. Harina preparada.
- 02 Huevos
- Pizca de sal
- 50 g. Riccadonna Ruby
- 200 g. Frambuesas embebidas en Riccadonna Ruby

Almíbar:
- 100 g. Azúcar granulada
- 150 g. Agua.
- 100 ml. Riccadonna Ruby

Buttercream:
- 250 g. azúcar impalpable
- 100 g. mantequilla sin sal
- 30 g. chocolate blanco derretido
- 15 ml. Riccadonna Ruby
- 1 gota de Colorante rosado en gel

Decoración: 120 gramos de frambuesas

STRAWBERRY SHORTCAKE by RICCADONNA MOSCATO ROSÉ

Ingredientes:
- 05 claras
- 125 g. azúcar granulada
- 05 yemas
- 125 g. azúcar granulada
- 50 ml. Riccadonna Moscato Rosé
- 250 g. Harina Preparada

Almíbar:
- 200 g. Azúcar granulada
- 300 g. Agua.
- 200 ml. Riccadonna Moscato Rosé

Decoración (Crema Chantillí)
- 900 g. De crema de leche
- 90 g. Azúcar en polvo
- Rellenar con fresas embebidas en Riccadonna Moscato Rosé
- Para decorar usar fresas pequeñas y frambuesa

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