Ganadores de la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2024
El evento más destacado en la industria cervecera de la región, la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2024, reunió a lo mejor del talento cervecero de la región, consolidándose como un espacio de reconocimiento, aprendizaje y crecimiento para todos los participantes.
Este año, la competencia recibió un total de 650 inscripciones, representando a 200 cervecerías de diversos países, incluyendo: Paraguay, México, Chile, Perú, Argentina, Uruguay, Bolivia, Colombia, Panamá, Costa Rica, Ecuador, Brasil, Venezuela, El Salvador y Honduras. Las muestras enviadas reflejan la diversidad y riqueza de estilos y sabores que caracterizan la producción cervecera latinoamericana.
El proceso de evaluación contó con la participación de 65 jueces, de los cuales 40 fueron expertos internacionales provenientes de países como Suecia y Estados Unidos, junto con jueces de toda América Latina. Jueces de la World Beer Cup, competencia con alto prestigio mundialmente. Además, 25 expertos peruanos aportaron su conocimiento en la cata y evaluación de las cervezas, garantizando un proceso riguroso y de alta calidad.
El evento contó con el valioso apoyo de destacados auspiciadores, como Fermentis by Navarro Perú, Mg Bottling, Academia Peruana de Cata y Cork Perú. Asimismo, el prestigioso Le Cordon Bleu fue el anfitrión de las conferencias y actividades académicas que complementaron la competencia. En el ámbito institucional, el evento fue respaldado por CANATUR, IBCF, la Cámara Cervecera, Marca Perú y Oktoberfest, instituciones que contribuyeron significativamente al éxito del encuentro.
La Copa Latam 2024 no solo premia a los mejores, sino que también es un espacio para reconocer el talento peruano y fomentar vínculos que impulsan el desarrollo de la industria cervecera en toda América Latina. Este evento es un reflejo del esfuerzo colectivo por elevar el nivel de las cervezas producidas en la región y por consolidar una comunidad cervecera unida y próspera.
Los peruanos ganadores de diversas categorias fueron BASTA CORAZÓN de la marca UCUCHÁ de Ancash, en la categoría de Ales Germanas; en la categoría American IPA ganó INCOGNITO de Almirante Brewing de Lima; el la American Pale Alela ganadora de medalla de plata fue la Be KIND de Cervecería del Valle Sagrado del Cusco y la de bronce se la llevó KONTIKI de Almirante Brewing.
En la categoría de Estadounidenses Ambarinas, la de plata la obtuvo la ROJA CON AYRAMPO de Cervecería del Valle Sagrado del Cusco, marca que siguió con medallas por en la categoría Estadounidenses Pálidas obteniendo ahí una plata por la HOPPICAL.
En tanto, en la categoría de Fruit Beers and other Herbs and Spices la de oro se la llevó la GOSE USTED de Delia Birra; después, en la categoría Herbs and Spice Beers, la bronce la obtuvo CORDILLERANA de la marca UCUCHÁ.
Asimismo, en la categoría Lager Ambarinas Europeas y Estadounidenses, la de bronce se la llevó BIEN VIENNA! De la Cervecería Vagabundos; mientras que en la categoría Lager Pálidas Europeas destacó con una medalla de oro la HAPPY PILS de Almirante Brewing.
En la categoría Session IPAs, se lleva la de oro con su BE KIND la Cervecería del Valle Sagrado de Cusco y la de plata también con su ARE YOU CITRUS?. En la categoría: Wood and Barrel Beer, el oro también se lo lleva la marca cusqueña con su edición limitada BARRICAS DEL VALLE #13, la de plata con su RYE ON RYE y la de bronce con su Q’ENTE.
Otras menciones importantes son la de Mejor Cerveza Peruana, coronándose la GOSE USTED de Delia Beer, una Gose con lima, rocoto y tamarindo; la de Mejor Cervecería Peruana es Cervecería del Valle Sagrado. A nivel de Mejor Cervecería Latinoamericana, la de oro la obtiene Cervecería del Valle Sagrado (Perú), la de plata el Peñón del Águila (Argentina) y la nacional Almirante Brewing (Perú) tiene la de bronce.
Fotos del evento: www.facebook.com/jcmagazine/posts/977412011094537
