Florida lanza campaña Perú también va al Mundial
Aunque Perú no forma parte de la actual cita futbolística, una campaña busca destacar a la gastronomía como una de las expresiones que mejor representan al país en el mundo.
Bajo el concepto Perú también va al Mundial, la propuesta pone en valor a la cocina peruana como símbolo de identidad nacional y una de las manifestaciones culturales más reconocidas del país.
"Este Mundial nos agarró fuera de la cancha. Pero creemos que hay una forma en la que el Perú nunca se queda afuera, y es a través de su comida. Cuando un peruano cocina, el país entero se hace presente en cualquier lugar del mundo", señaló Alejandra Loo, gerente de Marcas Propias de G. W. Yichang.
Cuando la gastronomía también juega
Como parte de esta iniciativa, Florida, marca propia de G.W. Yichang, realizó una producción audiovisual en Nueva Jersey junto a un chef de raíces peruanas.
La propuesta recreó el ambiente de encuentro que suele acompañar a los grandes eventos deportivos, utilizando un foodtruck como escenario para la preparación y degustación de platos inspirados en la cocina peruana por parte de personas de distintas nacionalidades.
La elección de este estado respondió a su papel como una de las sedes del torneo, que durante estas semanas concentra la atención de aficionados de distintas partes del mundo.
La producción tomó como inspiración preparaciones populares de la cocina peruana. Así, incluyó la preparación de una causa, un sándwich y un chaufa de atún, propuestas elegidas por la versatilidad de este ingrediente en distintas preparaciones.
La gastronomía peruana es una de las expresiones culturales que más reconocimiento le ha dado al país en los últimos años. Con esta iniciativa quisimos resaltar ese valor y recordar que también puede convertirse en una forma de representación más allá del deporte.
A través de Perú también va al Mundial, Florida pone en valor a la gastronomía como una de las expresiones culturales que continúan acompañando a los peruanos dentro y fuera del país.
