
Este primer sábado de junio se celebra con Ron Cartavio
Cada primer sábado de junio, nuestro país celebra una de sus bebidas más emblemáticas: el ron peruano. Esta fecha, establecida oficialmente en 2010 por el gobierno de ese entonces, bajo la resolución suprema N°015-2010-PRODUCE, nació con el propósito de reconocer la producción nacional de este destilado que se consolida en el mercado local e internacional como uno de los mejores rones por sus altos estándares de calidad, modernas tecnologías de fermentación, destilación y avanzadas técnicas tradicionales de añejamiento que han logrado elevarlo a la categoría de una de las mejores bebidas del mundo.
Asimismo, con esta distinción, se busca promover su producción e incentivar el posicionamiento del ron peruano a nivel internacional e incrementar su exportación hacia países de América y Europa, donde se consolidan los mejores rones del mundo. Es así que, gracias a su calidad, alta producción y constante innovación, este año, el Día del Ron Peruano llega con cifras alentadoras y una presencia cada vez más destacada en los mercados del mundo, consolidándose como la tercera bebida alcohólica más exportada del país, según la Sociedad Nacional de Industrias (SNI).
Durante 2024, el consumo interno de ron alcanzó aproximadamente 1,6 millones de cajas de 9 litros (Cx9L), equivalentes a 14,4 millones de litros, lo que confirma su creciente popularidad entre los consumidores peruanos. Esta demanda local va de la mano con el reconocimiento internacional que ha ganado el ron peruano, valorado por su calidad, perfil sensorial y el uso de caña de azúcar nacional.
En el ámbito externo, esta bebida goza también de alta aceptación cultural y comercial. Según un reporte del Instituto de Estudios Económicos y Sociales (IEES) de la SNI, el pasado año, el ron peruano registró ventas de exportación por US$ 1.697.000, lo que representa el 12 % del total de exportaciones de bebidas alcohólicas del país. El país vecino de Colombia lidera como destino principal, absorbiendo el 73 % de los envíos, seguido por Países Bajos (17,3 %), Ecuador (3,1 %), Estados Unidos (2,2 %) y Alemania (1,2 %).
En este contexto, Ron Cartavio se destaca como la marca líder del mercado peruano, con más del 65% de participación, consolidando su posición tanto a nivel local como internacional. Con una gran trayectoria, Cartavio ha sabido combinar tradición y modernidad, exportando su ron a más de 10 países en América, Europa y Asia. Gracias a su elaboración con una de las mejores cañas de azúcar del mundo (no rain sugar cane), el proceso de añejamiento en barricas de doble uso de roble europeo y americano y el trabajo experto de sus masters blenders, Ron Cartavio ha recibido numerosos reconocimientos internacionales, convirtiéndose en un referente del ron peruano a nivel mundial.
La proyección internacional sitúa al ron por detrás del pisco y la cerveza, dentro del top de bebidas de exportación nacionales. "Como empresa productora y comercializadora de ron desde hace 96 años, nos sentimos orgullosos de contribuir a esta tradición peruana, llevando el sabor y la calidad del ron peruano al mundo. Las cifras actuales reflejan el esfuerzo de toda una cadena de valor comprometida con la excelencia e innovación. Seguiremos apostando por productos que representen lo mejor del Perú en cada botella", resaltó Rafael Cisneros, Gerente Comercial de Ron Cartavio.
El Día del Ron Peruano celebra una bebida, una historia y una tradición que enorgullece a quienes la disfrutan. Es también una oportunidad para que los productores locales, que combinan técnicas tradicionales con tecnología de punta, sigan posicionando al ron peruano en el panorama global. Este sábado, celebremos nuestras raíces y brindemos por el ron, símbolo de identidad y sabor nacional.