Cenas navideñas más fáciles con productos Smart

La Navidad se acerca y los productos inteligentes se convierten en el aliado perfecto en la cocina para facilitar la preparación de la cena navideña, permitiendo a las familias disfrutar de las celebraciones, optimizando su tiempo y reduciendo el estrés asociado a estos preparativos.

Como ejemplo de ello, la Xiaomi Smart Air Fryer Pro con capacidad de 4 Litros es una excelente alternativa para cocinar de forma práctica y sencilla, ya sea remotamente a través de la aplicación Mi Home, o de manera manual, asegurando resultados deliciosos sin mucho esfuerzo.

Bajo este contexto, el reconocido chef Francesco de Sanctis presenta 3 recetas ideales para acompañar la cena navideña que pueden ser preparadas fácilmente desde la Xiaomi Smart Air Fryer Pro:

Muffins de arándanos

Ingredientes:

150 gr. de harina pastelera
85 gr. de azúcar blanca
Pizca de sal
1 cdta. de polvo de hornear
30 gr. de aceite
120 gr. de leche fresca
1 und. de huevo
1 cdta. de vainilla
30 gr. de crema de leche
¼ de ralladura de 1 limón
20 gr. de jugo de limón
100 gr. de arándanos
28 gr. de margarina

Preparación:

En un bowl pesar los elementos secos (harina, azúcar, polvo de hornear y la pizca de sal). Por otro lado, en un segundo bowl preparar una sour cream con la crema de leche, jugo de limón y la ralladura de limón. A la par, pesamos los ingredientes líquidos (aceite, leche, huevos, vainilla y margarina derretida). A continuación, incorporamos la crema de leche previamente cortada con los ingredientes líquidos y mezclamos hasta que la masa se vea homogénea para luego agregar los ingredientes secos. Por último, agregar los arándanos previamente enharinados para que no se hundan en la masa y llevar la preparación a la Xiaomi Smart Air Fryer Pro a 180°C por 21 minutos.

Galletas Red Velvet

Ingredientes:

112 gr. de margarina
45 gr. de azúcar blanca
67 gr. de azúcar morena
191 gr. de harina pastelera
Pizca de sal
1 gr. de polvo de hornear
2 gr. de bicarbonato
1 und. de huevo
2 gr. de cocoa
100 gr. de chocolate blanco picado
½ cdta. de colorante rojo

Preparación:

Comenzamos colocando en una batidora la margarina fría o a temperatura ambiente junto con el azúcar blanca y morena; batimos hasta que se incorporen los ingredientes. A continuación, agregamos los ingredientes líquidos (huevos, esencia de vainilla y colorante rojo). Luego agregamos los ingredientes secos (harina, cocoa, polvo de hornear, pizca de sal y bicarbonato) hasta que se incorporen ambas texturas. Para finalizar agregamos los chips de chocolate blanco y almacenamos la masa en el congelador durante 45 minutos. Luego hacemos pequeñas bolitas de 100 gr. cada una y las colocamos en la Xiaomi Smart Air Fryer Pro por 16 minutos a 180°C.

Rollitos Primavera

Ingredientes por unidad:

Relleno:

5 gr. de zanahoria rallada
5 gr. de col morada rallada
5 gr. de pechuga de pavo
1 und. de masa wantán
Aderezo:

15 gr. de aceite de oliva
10 gr. de sillao oscuro
5 gr. de zumo de limón
3 gr. de sal
10 gr. de azúcar

Preparación:

Preparar el relleno incorporando la zanahoria, col morada y pechuga de pavo. A continuación, aderezarlo con el aceite de oliva, sillao, zumo de limón, sal y azúcar, para finalmente incorporarlo a la masa wantán y llevarlo a la Xiaomi Smart Air Fryer Pro a 170°C por 10 minutos.

En estas fiestas, déjate llevar por la magia de la Navidad mientras la tecnología de la Xiaomi Smart Air Fryer Pro de 4 Litros facilita la preparación de tus platos favoritos, y comparte momentos especiales con tus seres queridos. Para obtener más información, visita una Xiaomi Store o distribuidores autorizados.

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