Cena maridaje Vivencias en el restaurante Chicho Miraflores

Estuvimos en la cena maridaje Vivencias, a cargo del sommelier Giovanni Bisso y el chef del restaurante Chicho Augusto Baldoceda.

Cada plato fue descrito por el sommelier y el chef, amenizado con una canción especialmente seleccionada para cada maridaje.

1. Fugazzetta con Los Haroldos Estate, Sauvignon Blanc 2021
2. Sorrentino del Mar con Los Haroldos Estate, Chardonnay 2020
3. Lasagna Di Costigliole D’Asti con Los Haroldos Estate, Blend 2020
4. Asado de Tira 12H con Los Haroldos Reserva, Malbec 2009
5. Bosque y Chocolate con Vittoria Terroir, Rosé 2022

Fotos del evento: www.facebook.com/jcmagazine/posts/9072825052790800