Gastronomía y Coctelería
Un viaje de sabores, recetas y los mejores bares y restaurantes.
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Jun- 2025 -11 junio
Karen Seijas en el Tales of the Cocktail 2025
En un hito que marca un antes y un después para la coctelería de la región, la Brand Ambassador de…
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10 junio
Dime qué tipo de padre eres y te diré qué postre debes disfrutar
Es muy probable que nuestras preferencias culinarias las hayamos heredado de nuestros padres. Este 15 de junio se celebra el…
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9 junio
Propuestas gastronómicas para festejar el Día del Padre
Este domingo 15 de junio, se celebra el Día del Padre en el Perú y miles de peruanos se preparan…
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9 junio
La Cuadra de Salvador: El Origen de su éxito
Desde su apertura, el afamado restaurante La Cuadra de Salvador, tuvo muy claro el norte a seguir: Crear un Steakhouse…
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7 junio
Ozu presenta nueva carta, un viaje Tailandia con alma peruana
El restaurante Ozu, conocido por su propuesta asiática con acento peruano y estilo contemporáneo, presenta su nueva carta: una travesía…
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5 junio
Joven barista peruano lleva el sabor de Latinoamérica al mundo
Del desierto de Ica a los reflectores de Las Vegas. Así podría titularse la historia de Sebastian, el joven barista…
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4 junio
Red Bull lanza su nueva Winter Edition
Tras días de misterio y especulación en Lima, Red Bull finalmente revela el secreto detrás del mensaje que captó la…
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4 junio
Perú será sede del 7 Congreso Internacional de Coctelería Destilando Perú
Con un temario completo, de gran aporte al estudiante bartender y a carreras relacionadas, es que será desarrollado el 7mo…
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3 junio
Cocinas del futuro: Tendencias sensoriales, tecnológicas y sostenibles
La cocina, ese lugar mágico donde muchos compartimos los mejores recuerdos junto a la familia, ha sufrido una transformación en…
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3 junio
Este primer sábado de junio se celebra con Ron Cartavio
Cada primer sábado de junio, nuestro país celebra una de sus bebidas más emblemáticas: el ron peruano. Esta fecha, establecida…