Gastronomía y Coctelería
Un viaje de sabores, recetas y los mejores bares y restaurantes.
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Oct- 2021 -19 octubre
El Día del Gin & Tonic se viste de anaranjado
Desde la época en que se consumía principalmente en bares ingleses, el gin & tonic se ha transformado y evolucionado…
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18 octubre
La Oktoberfest peruanizada
Esteban Caro, maestro cervecero y gerente general de Servus: La Oktoberfest es una fiesta tradicional alemana que se celebra hace…
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18 octubre
Kitchen Center convoca a chefs para la Semana de la Cocina
Kitchen Center convoca a reconocidos chefs y expertos en gastronomía para desarrollar la Semana de la Cocina. Sara West, gerente…
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18 octubre
¿Qué contiene un chocolate saludable y cómo identificarlo?
El chocolate es un alimento rico en grasas, carbohidratos y proteínas, nutrientes indispensables para aportar energía al organismo humano. Además,…
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17 octubre
Rocío Oyanguren presenta el libro Las Recetas de Yo Madre
La periodista, escritora e influencer de cocina Rocío Oyanguren, acaba de cumplir uno de sus más anhelados sueños: Recopilar en…
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16 octubre
Perú es Invitado de Honor en feria de Cafés Especiales Estados Unidos
La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) manifestó que diez Mipymes peruanas de cafés…
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16 octubre
3 versiones del Gin Tonic
Con más de un siglo de tradición, el Gin Tonic nació de la mezcla de quinina, componente del agua tónica,…
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16 octubre
Grant's Triple Wood es premiado como el mejor blended whisky
El International Wine and Spirit Competition (IWSC) otorgó al whisky Grant’s Triple Wood la medalla de oro con 98 puntos y la calificación «mejor…
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15 octubre
Mitos y verdades de la alimentación saludable
Mantener una alimentación saludable es importante, ya sea para mejorar el estado físico, los hábitos diarios o crear una sensación…
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14 octubre
Dark Horse: El boom de los vinos californianos en el Perú
¿Sabías qué Estados Unidos produce vino en todos los 50 estados, pero el 90% se concentra en California? Estados Unidos…