Gastronomía y Coctelería
Un viaje de sabores, recetas y los mejores bares y restaurantes.
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Jul- 2022 -23 julio
Stefano Zapatier en el Torneo Mundial de Asadores Ancestrales 2022
s la primera vez que Perú competirá en este torneo a nivel mundial dedicado a las parrillas, asados y a…
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23 julio
Consejos para aumentar el consumo de chocolate
El chocolate peruano es constantemente homenajeado a nivel mundial; sin embargo, los peruanos solo consumen 500 gramos de chocolate anuales,…
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21 julio
Día del Umami: 3 platos peruanos llenos de sabor
¿Sabías que existe un gusto adicional al dulce, ácido, amargo y salado? Este gusto se llama umami y fue descubierto…
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21 julio
Cómo llegar a la primera isla sustentable del Caribe
Continuando con su propósito de sostenibilidad y conservación de los océanos, cerveza Corona ha inaugurado Isla Corona, un destino único…
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21 julio
Aprende hacer las mejores carnes a la parrilla con Doña Paula
Julio mes patrio se convierte en una agenda de reuniones y compartir con amigos y familiares. Sea si planeas un…
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19 julio
Cinco cócteles para celebrar el día internacional del tequila
Cada 24 de julio, gracias a la declaratoria de Patrimonio Mundial de la Unesco en el 2006, se celebra el…
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19 julio
Primer Kamado Fest con Renzo Garibaldi
El kamado llegó a Perú y cambió la forma en que se preparan las parrillas en casa, con un toque…
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18 julio
Jaime Pesaque, la nueva cara de la gastronomía global
Jaime Pesaque ingresa a la lista de The Worlds 50 Best Restaurants en el puesto 32 con su restaurante Mayta.…
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18 julio
Diana Ballén es la nueva Chef Ejecutiva de Pullman Lima San Isidro
Diana Ballén es la nueva Chef Ejecutiva del restaurante Residente, ubicado en el hotel Pullman San Isidro. Especializada en A&B,…
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17 julio
Lanzamiento de Ron Botran en Perú
Con la llegada de Ron Botran con todas sus diferentes presentaciones al Perú, se eleva la categoría premium de rones…