Casa Ermelinda Freitas: Bodega de Portugal llega a Lima

Portugal es la cuarta superficie vitivinícola más grande después de España, Francia e Italia, Los viñedos representan el 9% de la Unión Europea y representa 5% de la producción en el mercado mundial. Se distingue por su amplia gama de vides regionales con más de 500 variedades de uvas y 32 zonas productoras de vino protegidas por Denominación de Origen Controlada (DOC).

Casa Ermelinda Freitas, una de las bodegas más representativas de Portugal llega a Lima para deleitar de los amantes del buen vino en Lima.

«Estamos muy contentos de haber encontrado un socio estratégico tan comprometido y amante de la cultura vitivinícola de los vinos del Portugal como nuestros amigos Martin Vilca y Roberto Ríos de ‘Entre Vinos y Copas’. Nuestra misión es difundir la alta calidad y versatilidad de los vinos portugueses en Perú a través de nuestros vinos y la cocina peruana que acompañan muy bien por su gran expresión frutal y de especies que destacan bajo una acidez equilibrada y de taninos que marcan una gran personalidad en boca que estoy seguro se convertirá pronto en los favoritos de los enófilos limeños», comparte Márcio Ferreira, Export Manager de Casa Ermelinda Freitas; quien estuvo de visita por Lima para el lanzamiento oficial de la bodega junto a su importador Entre Vinos y Copas.

La bodega fue fundada en 1920 por Leonilde Freitas, manejada luego por su nieta, Germana y por su bisnieta, Ermelinda Freitas, a quien Casa Ermelinda Freitas debe su nombre. Con la muerte prematura de su esposo, Ermelinda continuó al frente de la empresa con su única hija, Leonor Freitas, quien asumió el mando y consolidó la tradición familiar de tener mujeres al frente de la empresa. Poseedora de una herencia de 60 hectáreas de viñedos en sus inicios con solo dos variedades: Castelão y Fernão, ubicada en Fernando Pó, en una zona privilegiada de la región de Palmela (península de Setúbal), Leonor impulsó la selección y cultivo de distintas variedades como la Trincadeira, Touriga Nacional, Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet, entre otras ampliando el terreno de cultivo a 30 variedades plantadas en 553 hectáreas y 26 millones de litros de vino producidos al año, que respalda los múltiples reconocimientos obtenidos con sus principales marcas: Terras do Pó, Doña Ermelinda, Quinta da Mimosa y, en especial, con su selección de mono varietales Casa Ermelinda Freitas, en los cuales obtuvo 1,500 galardones en total.

Con un espíritu innovador y diferenciador, Leonor Freitas, fue pionera en la incursión de nuevas variedades en sus viñedos; lo que impulso y forjó lo que en la actualidad Casa Ermelinda Freitas representa.

«Ser una de las bodegas íconos del Portugal con 1,500 galardones ganados en las competencias más importantes del mundo. La brisa de los ríos Sado y Tejo se compone de arenas muy similares a las arenas de la playa y muy ricas en agua, lo que desempeña un importante papel en la maduración de las uvas. La brisa que envuelve los ríos refresca a las vides durante los veranos secos, atribuyendo suavidad y elegancia a los vinos de ‘Casa Ermelinda Freitas’ que se dejan percibir en las variedades de uvas que cosechan», se refiere con orgullo el Export Manager. Es en estos suelos arenosos que próspera el Castelão, conocido en la región por Periquita. Es el varietal característico de la península de Setúbal que integra 40% de las vides cultivadas en la Casa Ermelinda Freitas.

La casa Ermelinda Freitas vive uno de sus períodos de mayor expansión, haciendo inversiones en los viñedos, bodega y equipo técnico, siempre bajo el gran objetivo de conquistar la mejor calidad.