BTH Studio: El primer hotel escuela en el Perú
BTH STUDIO, es una nueva propuesta de educación, el primer y único hotel escuela en el Perú, viene realizando diversos eventos con contenidos de interés para el público objetivo.
La pandemia aceleró la adopción de nuevas costumbres del consumidor día a día, las marcas, negocios y consumidores continúan evolucionando constantemente. Varios negocios debieron aprender a enfrentar la incertidumbre e identificar las oportunidades y muchas personas se vieron obligadas a pausar sus sueños, es por ello que para BTH Studio es fundamental apoyar a retomar la pasión y enfrentar nuevos retos.
Cerramos el 2021 con la primera edición de Open Day, dirigido a estudiantes, practicantes y profesionales dentro del rubro de gastronomía, hotelería e innovación, contaremos con un panel de expertos que lograron mantenerse vigentes en el mercado reinventándose de distintas formas a pesar de las circunstancias, compartirán contenido práctico, información actual del mercado, casos y experiencias locales.
Dará la bienvenida Mario Figueroa, CEO BTH Group, inicia el tema de la importancia de la marca personal a cargo de Mauricio Solís, Founder lnk generadores de demanda. Continúa el taller vivencial de Carnes & Ahumados con Hugo de Armero, chef representante de la Vaca Loca. Casos de éxito de Branding & más a cargo de Alfonso Fernández, CEO After Brand Consultants.
Luego el taller vivencial de pastelería con el chef Miguel Ángel Ballón, embajador de Chocolate Cordillera, le toma la posta, Formando equipos ágiles para la innovación con Miguel Hu, Gerente Canvia, cierra la cita José del Castillo, Chef de Isolina, La Red y Las Reyes, con el tema Sabor y Tradición. Clausurando el evento se presentará el concierto en vivo del cantautor peruano Jair Muro.
El Open Day se llevará a cabo, mañana martes 14 de diciembre desde las 09:30 am hasta las 05:00 pm, pueden inscribirse en: https://wa.link/uejm32
