Aprende a preparar el popular postre coreano Bingsu

LG Electronics presenta en su cuenta oficial de Instagram la serie de recetas K-Food en Casa con LG, pensada para que cualquier aficionado a la gastronomía prepare, desde su cocina, platos emblemáticos de Corea del Sur con ingredientes accesibles y pasos sencillos.

Para guiar a los usuarios en este recorrido culinario, LG ha invitado a Hanna Coreana, reconocida creadora de contenido coreano-peruana de gran popularidad en TikTok y YouTube, quien aportará su experiencia en cada episodio.

La primera entrega está dedicada al Bingsu, el postre helado más famoso de Corea por su textura de hielo finamente triturado y su combinación de sabores frescos y dulces. ¿Listo para coronarte como chef K-Food?

Ingredientes (2 porciones)

2 tazas de leche (entera o vegetal)
2 cda de leche condensada (añade más si buscas extra dulzura)
½ taza de frutas frescas picadas (fresa, mango, sandía, piña)
Un puñado de almendras o nueces picadas

Preparación

Combina la leche con la leche condensada, vierte la mezcla en un recipiente y lleva a congelar. Tip LG: la refrigeradora InstaView GM89SXD (con ThinQ y WiFi) te permite controlar la temperatura directamente desde la app LG ThinQ en tu celular, gracias a su conectividad Wi-Fi. Así puedes monitorear y ajustar las condiciones ideales para obtener un hielo perfecto sin complicaciones.

Usa una licuadora o procesador de alimentos para triturar el hielo congelado hasta que lograr una textura de nieve. Sirve la nieve en un bowl, agrega más leche condensada y añade los ingredientes picados. ¡Listo, disfruta de un delicioso Bingsu!

Puedes ver el video de la preparación de la receta en: www.instagram.com/p/DJ2wlxotedZ

K-Food en Casa con LG tendrá nuevas recetas muy pronto, así que mantente atento a @lg_peru para descubrir el siguiente plato.