Día Internacional de la Hamburguesa: Mad Burger
El 28 de Mayo se celebra el día internacional de la hamburguesa y son dos años de la apertura de Mad Burger. Abrieron en plena pandemia y da gusto ver cómo han crecido con el concepto. Hoy la propuesta de hamburguesas es la favorita de los limeños. Su principal secreto, son los insumos.
Su hamburguesa es una mezcla ideal de carne Angus y Criolla. Utilizan aceite ahumado, sal y especias, una mezcla de mostazas especiadas. Para su preparación caramelizan cebolla, lo que le dá una nota agradable a la hamburguesa. A su pan de papa le untan mantequilla clarificada y lo doran. Al finalizar le añaden unos pickles encurtidos, lechuga, tomate y su clásica salsa Mad.
Visítalos en: Dirección: Av. Mariscal La Mar 1244, Miraflores. Instagram: @mad_burger_lima
