San Fernando lanza nuevo empaque para la venta de pollo
La empresa de consumo masivo San Fernando, entendiendo los nuevos hábitos y preocupaciones del consumidor por adquirir productos sin previa manipulación, lanzó al mercado el pollo empacado de origen y sellado al vacío, logrando incrementar la vida útil del pollo en más 75% gracias a la tecnología del proceso y al material diseñado especialmente para esta carne.
«Este nuevo empaque responde a las necesidades de nuestros clientes y consumidores en una coyuntura donde la higiene de los productos cobra mucha mayor relevancia; además, mantiene la carne de pollo en condiciones óptimas de consumo por más tiempo, son fáciles de transportar y almacenar, evitando que se puedan derramar líquidos. Es un empaque mucho más seguro e higiénico», afirmó Jessica García, Gerente de Marketing de San Fernando.
Más beneficios en una sola solución
La comercialización del pollo a granel implica el contacto con el líquido que se drena del producto, lo que puede generar problemas a los consumidores ante la posible contaminación cruzada con otros víveres al momento de la compra o almacenamiento en la refrigeradora, por lo que el introducir la carne de pollo empacada en el punto de venta mejora la limpieza y almacenamiento del consumidor.
Este nuevo empacado de origen, requiere una menor manipulación, garantizando que el producto cumpla con todos los estándares de calidad y seguridad alimenticia para la mesa del consumidor.
Son 16 cortes de pollo los que San Fernando ha lanzado al mercado con el nuevo empaque al vacío. Entre estos figuran el filete, muslo, pierna pollo, pechuga especial, pierna con encuentro, pechuga entera, ala de pollo, sasami, espinazo, filete de pierna con y sin piel.
El nuevo empaque al vacío se podrá encontrar en las tiendas de Plaza Vea y Vivanda, de Lima Metropolitana y en los próximos meses en todas las tiendas de autoservicios.
San Fernando se ha distinguido por la innovación constante. Esta característica forma parte de su ADN y el compromiso continuo de llevar a las familias peruanas productos únicos en el mercado, con aporte proteico, prácticos y accesibles, que mantienen el característico sabor y calidad que nos han convertido en los preferidos del hogar.
