Alemania promociona lo mejor de la gastronomía peruana
Edeka, la principal cadena de supermercados de Alemania, inició en su portal web la promoción de lo mejor de nuestra gastronomía a través de una serie de recetas peruanas para que los habitantes del país teutón se animen a prepararlas en sus hogares, informó la Comisión de Promoción de las Exportaciones y el Turismo en el Perú (PROMPERÚ).
Esta acción del gigante comercial, inspirada por la oficina comercial de PROMPERÚ en Hamburgo, promueve por primera vez en tierras alemanas el arte y tradición de cocinar platos emblemáticos de nuestro repertorio culinario, tales como el cebiche, ají de gallina y el lomo saltado; y hasta aprender cómo acompañar estas comidas con el infaltable pisco sour.
Del mismo modo, el portal de Edeka promueve entre sus seguidores recetas a base de superfoods peruanos, con mucha aceptación no solo en los consumidores de alimentos saludables de Alemania sino en diversas naciones del Viejo Continente. En esa línea, en la mencionada plataforma del ciberespacio, podemos encontrar desde cómo preparar un estofado de quinua hasta un delicioso pudín de chocolate y cañihua.
Cada propuesta gastronómica presentada en el portal del gigante del comercio minorista alemán presenta una breve descripción del plato o bebida, el número aproximado de porciones, la lista de ingredientes que debe comprar el interesado y todo el proceso culinario de forma muy didáctica, para que nadie se pierda este festín de aromas y sabores peruanos.
Además, la iniciativa promocionada por Edeka presenta elementos informativos muy importantes para todos aquellos que deseen embarcarse en la aventura de nuestra gastronomía como la duración de la preparación (minutos), si es para principiantes, intermedios o avanzados en cocina y los valores nutricionales de cada potaje (calorías, carbohidratos, grasas y proteínas).
