Cervezas artesanales para festejar con papá en su día

Un padre suele acompañar las ocasiones importantes de sus hijos. Ya sea enseñando a montar bicicleta, a defenderse, o tal vez la primera vez manejando un auto. Inspirados en eso, Cervecería Barbarian nos recomienda 3 estilos de cerveza artesanal para darle gracias a papá y regalarle una experiencia única en su día, demostrando que una cerveza artesanal también puede ser parte de una celebración como esta.

Para iniciar el recorrido recomiendan una cerveza que sea el primer paso entre las cervezas lagers más conocidas y las artesanales. Si bien muchas cervezas artesanales son de estilo Ale, y tienen sabores más marcados, existen muchas cervezas lagers artesanales con sabores y aromas más ligeros que son la bienvenida perfecta a un mundo totalmente diferente; por ejemplo la Magic Quinua Pilsener, una cerveza refrescante, ligera y un ligero aroma a granos.

Como siguiente paso para seguir explorando, recomiendan probar cervezas de nivel moderado como una rojiza. Las cervezas de estilo Red Ale destacan por las notas a caramelo y el color rojizo oscuro que le brinda la malta caramelizada. Te recordarán a un toffee dulce y aumentará un poco la intensidad de la cata. La versión que tiene la marca en este estilo es la Barbarian Red Ale, la primera cerveza que hicieron y que solo ha mejorado con el tiempo.

Para cerrar con broche de oro, y para adentrarse más en el mundo de las cervezas artesanales, es infaltable probar el estilo más representativo y que lleva la bandera del mundo artesanal, las IPAs o India Pale Ales. Estas cervezas son conocidas por tener un carácter intenso, con mayor amargor y generalmente más potentes en alcohol. La marca recomienda su 174 IPA, una cerveza con aromas herbales y con una intensidad en boca que cerrará de manera impecable la cata para papá.

Pueden encontrar todas en los supermercados más cercanos y en la web de backusya.