Austral Group impulsa la reducción de la anemia infantil
Como parte de su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), la empresa pesquera Austral Group informó que para este 2026 continuará mitigando la anemia infantil en sus zonas de influencia directa con tamizajes, sesiones nutricionales y la donación de al menos 45 mil kilos de pescado, lo que beneficiará a más de 150 mil familias en Chancay (Lima), Coishco (Chimbote) y Pisco (Ica).
La CEO de Austral Group, Adriana Giudice, indicó que su contribución se da en el marco del programa Armada de Hierro, liderado por la Sociedad Nacional de Pesquería, gremio del cual forman parte, y demuestra el compromiso de su compañía con la seguridad alimentaria a través de acciones concretas.
"Los niños beneficiados por Armada de Hierro que pasan por tamizaje y son detectados con anemia ingresan a una fase de monitoreo y suplementación. Allí es donde toman valor los talleres de nutrición y las sesiones demostrativas de cocina para sus padres a fin de que estos mejoren la alimentación en sus hogares", sostuvo Giudice.
La líder empresarial anotó que este tipo de programas donde se fomenta la detección oportuna de la anemia permite que muchos niños puedan recuperarse exitosamente.
El pescado es clave
Giudice resaltó la importancia del consumo de pescado como una fuente clave de proteína y nutrientes esenciales, especialmente para niños y adultos mayores. "Por eso, además de donar este producto, buscamos promover su ingesta adecuada y responsable como parte de una alimentación saludable", agregó.
Cabe recordar que según un reciente reporte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el pescado aporta cerca del 15% de las proteínas animales consumidas en el mundo, debido a su alto valor nutricional que incluye proteínas de calidad, ácidos grasos, omega-3, vitaminas y minerales esenciales.
