Una noche de vinos y alta cocina con Casa Marín en el Country Club
El Country Club Lima Hotel anuncia una nueva edición de su exclusiva cena maridaje, que se realizará el viernes 24 de octubre y contará con la participación de la prestigiosa Bodega Casa Marín de Chile. La cena tendrá como invitado especial al enólogo Felipe Marín, quien guiará a los asistentes en un recorrido de primer nivel a través de los mejores vinos chilenos.
La experiencia contempla un menú de cinco tiempos diseñado para resaltar los aromas y sabores de cada vino seleccionado. Entre los maridajes destacados se encuentran el Cartagena Riesling con rollitos de pesca del día en crema de palta y calamar crocante; el Casa Marín Sauvignon Gris acompañado de una causa de mariscos en vinagreta caliente; y el Casa Marín Pinot Noir Litoral, maridado con osobuco y polenta crocante. El recorrido continúa con el Casa Marín Syrah Miramar, servido con bife y risotto de hongos trufados en salsa de frutos rojos, y culmina con el Casa
Marín Riesling Brut Nature junto al postre Luz de Jazmín.
Además de la propuesta gastronómica, la cena estará ambientada con música en vivo desde las 8:00 p.m., como complemento para una noche única. Asimismo, los asistentes podrán acceder a beneficios exclusivos, como descuentos por compra anticipada y en alojamiento.
El Restaurante Perroquet se encuentra en Ca. Los Eucaliptos 590, San Isidro. Atiende de lunes a domingo, desde las 6:30 a.m. hasta las 11:00 p.m. Para más información o reservas, puede comunicarse al (01) 611-9007 / 998 191 236 o escribir al correo perroquet@hotelcountry.com
