Día Internacional del Café: El sabor de Villa Rica llega a Lima
Por primera vez, el café de Villa Rica celebrará en Lima el Día Internacional del Café (1 de octubre) con una edición especial de su clásica feria, que se desarrollará del 2 al 5 de octubre en el Parque de la Exposición. Organizada por la Municipalidad Metropolitana de Lima (MML), la Cámara de Turismo, Producción, Ecología y Cultura (CAMTUR) de Villa Rica y la Municipalidad Distrital de Villa Rica, la feria ofrecerá experiencias únicas para los amantes del café.
Más de 40 productores de Villa Rica participarán en la feria con su café de especialidad (con más de 84 puntos de taza) y sus derivados, que incluyen licores, postres, artesanías y productos de belleza. Además, el patio de comidas ofrecerá diversidad de cervezas artesanales, charcutería y platos típicos.
Cultura cafetalera y taller de filtrado para niños
Algo que destaca en las ferias de Villa Rica es que los asistentes no solo van a degustar y comprar café de especialidad en sus stands, sino a aprender sobre filtrado, molienda y tueste. Además, se les explica qué medidas y técnicas emplear para disfrutar una taza perfecta y se les ofrece insumos y accesorios como molinillos, filtros y cafeteras, entre las que se encuentra el método creado en Villa Rica.
En esta edición de la feria, los niños tendrán un lugar especial, pues participarán en el torneo infantil de filtrado. Este se llevará a cabo el sábado 4 a las 4:00 p.m. y las inscripciones se realizarán ese mismo día desde el inicio de la feria, para niños de 8 a 12 años. La CAMTUR ofrecerá las pautas y capacitación previa a los pequeños participantes, se les proveerá de los implementos y se seleccionará a tres ganadores, a quienes se les otorgará un reconocimiento y diploma.
El impulso de la MML a los productores
La comuna limeña promueve estos espacios para facilitar la comercialización directa a precios justos. "Solo en el 2025 hemos realizado más de 30 ferias agropecuarias, beneficiando a más de 720 productores y alcanzando a más de 157 mil vecinos. En el caso de los caficultores de Villa Rica, hace quince años trabajamos en conjunto y hemos logrado posicionar esta feria, que convoca a más de 25 mil asistentes por edición", sostuvo Lesdi Meneses, gerente de Desarrollo Económico de la MML.
La cita para esta nueva feria es del 2 al 5 de octubre, de 10:00 a.m. a 10:00 p.m., en el Parque de la Exposición. Se degustarán más de 500 tazas de café al día y se realizarán sorteos de productos entre los asistentes que realicen compras. Una oportunidad única para que el público limeño viva el aroma, el conocimiento y el sabor del café de Villa Rica sin salir de la ciudad.
