
Día del Pollo a la Brasa: Cada 10 segundos se realiza un pedido
El pollo a la brasa, el plato favorito de miles de peruanos, está de fiesta. Este 20 de julio celebra su día y muchos se preparan para deleitar sus paladares con ese gran sabor que traspasa fronteras, el cual ha sido reconocido como el tercer mejor plato a base de ave del mundo por el portal Taste Atlas 2025. Por esta y muchas más razones, la app que conecta con el delivery, DiDi Food, también celebra su preferencia, revelando su amplio consumo: entre julio del año pasado a julio de 2025, se realizaron más de 3 millones de pedidos de este plato usando la plataforma.
Para este año, la tendencia en su día es que la demanda crezca alrededor del 20% frente a un domingo regular, tal como sucedió en 2024. Además, DiDi Food revela que este platillo se encuentra en el Top 3 de categorías más solicitadas en la app durante todo el año y, en promedio, se realiza un pedido de pollo cada 10 segundos, lo que refleja la popularidad de esta preparación en el país.
"El pollo a la brasa no solo es un plato típico, es un símbolo cultural y familiar. En DiDi Food nos emociona ser parte de esta tradición y seguir impulsando a los restaurantes locales que hacen posible esta experiencia. Para consentir a las familias con su inigualable sabor, hasta el 20 de julio, los usuarios de la aplicación podrán acceder a descuentos de hasta 50% en restaurantes seleccionados", indicó Delfina Orlando, gerente senior de Comunicaciones de DiDi Cono Sur.
En la plataforma de DiDi Food, actualmente existen 11 mil restaurantes registrados, de los cuales un 30% corresponde a pollerías o restaurantes que tienen categoría de pollo en su menú y este último año, debido a que cada vez se suman más fanáticos del pollo, hubo un crecimiento del 10% en negocios que ofrecen este plato. En cuanto al ticket promedio de consumo, los restaurantes pueden tener alrededor de S/. 130 en pedidos. Si consideramos los distritos con mayor número de pedidos, San Juan de Lurigancho, Santiago de Surco y Los Olivos se encuentran liderando el ranking.
Para ser parte de esta celebración, este domingo, disfruta de ese sabor que une a todos los peruanos y pídelo como más te gusta: en casa, con los tuyos y con tu receta favorita al alcance del bolsillo con DiDi Food. ¡Feliz Día del Pollo a la Brasa!



