Accor y Bureau Veritas lanzan un sello basado en medidas sanitarias
Accor, líder global en hospitalidad aumentada, y Bureau Veritas, proveedor líder mundial en pruebas, inspección y certificación, se han unido para desarrollar un sello diseñado para certificar que se han alcanzado los estándares de seguridad y protocolos de limpieza adecuados para permitir la reapertura de las empresas.
La certificación cubrirá tanto el alojamiento como la alimentación y establecerá las normas sanitarias aplicables a todos los hoteles del Grupo, así como a otras cadenas y hoteles independientes. El proyecto se realizó en colaboración con médicos y epidemiólogos, y se ha desarrollado en colaboración con los propietarios de Accor y asociaciones comerciales, como UMIH, GNC y GNI..
El proyecto será compartido la próxima semana dentro de la Alianza Francesa de Turismo así como con los ministerios pertinentes (Ministerios franceses de Turismo, Salud y Trabajo) para que participen activamente y validen los estándares recomendados. Se presentarán propuestas concretas, en Francia y, posteriormente, en Europa, a los diversos gobiernos, ministerios y comités pertinentes para determinar las medidas finales.
En concreto, el resultado de este esfuerzo será una guía operativa disponible para todos los interesados en la industria hotelera, que les permitirá aplicar rigurosamente las recomendaciones de salud y seguridad de las autoridades (OMS, Ministerio de Salud, etc.), tanto en los espacios de servicios al huésped como en el back office y espacios de elaboración de alimentos. Los clientes europeos podrán consultar en un sitio web exclusivo de Bureau Veritas, antes de reservar su próxima estadía, si el hotel o restaurante ha sido certificado o no por Bureau Veritas.
